Agave murpheyi - Agave murpheyi

Agave murpheyi
Agave murpheyi 01.jpg

Ohrožena  ( NatureServe )
Vědecká klasifikace Upravit
Království: Plantae
Clade : Tracheofyty
Clade : Krytosemenné rostliny
Clade : Monocots
Objednat: Chřest
Rodina: Asparagaceae
Podčeleď: Agavoideae
Rod: Agáve
Druh:
A. murpheyi
Binomické jméno
Agave murpheyi

Agave murpheyi je druh agávy . Jedná se o šťavnatou rostlinu, která roste pouze na několika desítkách archeologických nalezišť starověkých indiánů Hohokam v jižní Arizoně a severní Sonora v Mexiku . V roce 1935 bylo hlášeno půl tuctu míst a v roce 1970 byly známy pouze dvě. Zdá se, že jde o kultivar pěstovaný Hohokamem na jídlo a vlákninu. Jeho obecné názvy patří HoHoKam agáve , Murphey agáve a století závod Murphey je .

Popis

Tato agáve vytváří růžici listů až 80 centimetrů dlouhých a 20 centimetrů širokých v odstínech zelené až modrozelené s bledými pruhy. Během kvetení vyvinou červené zbarvení. Listy se mohou mírně zvlnit směrem ke středu. Jsou lemovány malými, rovnými zuby a zakončeny páteří dlouhou až 2 centimetry. Rostlina vytváří květenství vysoké 3 až 4 metry s mnoha květy podél větví. Květy jsou nazelenalé s fialovými nebo hnědými špičkami a jsou až 7,5 cm dlouhé. Plodem je dřevitá tobolka dlouhá 5 až 7 centimetrů, která obsahuje semena, ale zřídka se vytvářejí tak, že se květy před vytvořením plodů vymizí. Navzdory tomu, že Hohokamská agáve již více než 500 let stále roste, roste na několika starých archeologických nalezištích. Tato agáve produkuje pouze bulbuly a hybridizuje s Agave chrysantha v Arizoně (téměř všechny druhy označené jako agáve Murphey jsou ve skutečnosti hybridy, přičemž agáve Murphey je hybrid Agave palmeri x vivipara ).

Použití

Agáve murpheyi byla pěstována Hohokamem a případně dalšími domorodými Američany jak pro potraviny, tak pro vlákninu. Jako potrava byla bazální růžice sklizena těsně předtím, než Hohokamova agáva poslala květní stopku. V této době je koncentrace cukrů v růžici nejvyšší. Rozety o hmotnosti 4,1 kg se vařily dva nebo tři dny v jámě naplněné horkými kameny a pokryté horkými uhlíky a špínou. Pečená růžice, ve srovnání s chutí sladkého bramboru (i když obsahuje nejedlou vlákninu), je výživná s 347 kalorií a 3,5 gramu bílkovin na 100 gramů.

Pěstování

Agave murpheyi 1.jpg

Agávy shromážděné z volné přírody byly důležitým zdrojem potravy pro domorodé Američany po tisíce let. V osmdesátých letech však archeologové zjistili, že velké plochy agáve, zejména agáve murpheyi, kultivovali lidé Hohokamů v Tucsonské pánvi poblíž města Marana . Sedmdesát osm čtverečních kilometrů (téměř 20 000 akrů) bývalých agávových polí bylo objeveno převážně mezi Phoenixem a Tucsonem, což naznačuje, že agáve byla hlavním zdrojem potravy pro Hohokam, který se počítal na desítky tisíc. Nepochybně mnoho dalších polí bylo zničeno nebo je archeologové nezjistili.

Agávu pěstoval Hohokam v poušti Tucsonské pánve ve skalnatých oblastech nad nivou řeky Santa Cruz, kde se pěstovalo více plodin závislých na vodě. Hohokam zasadil agávu ve skalách asi 5 stop (1,5 m) napříč a 2 stopy (0,61 m) vysoký. Hromada kamení kolem základny rostliny agáve působí jako mulčování, které pomáhá chránit vlhkost a předcházet predaci hlodavců. Zkontrolujte přehrady a obrysové terasy, které vám pomohou usměrnit odtok srážek na rostliny agávy. Asi jedna desetina rostlin agáve Hohokam každý rok kvetla a byla sklizena. Pole jsou poseta zbytky velkých pekáren pro agávu. Kultivace rockpile začala kolem roku 600 n.l. Velkovýroba charakterizovala klasické období hohokamské kultury od roku 1150 do roku 1450.

V jedné reprezentativní oblasti, Marana, dosáhlo pěstování 485 hektarů (1 200 akrů). Odhaduje se, že produkce agávy v Maraně byla dostatečná k zajištění 20% denní kalorické potřeby 775 lidí a denní potřeby bílkovin 550 lidí. Kvůli své odolnosti a nízké poptávce po vlhkosti byla agáve pravděpodobně velmi spolehlivou plodinou v poušti náchylném k suchu.

Hohokamská agáva byla zjevně chována pro lidskou spotřebu domorodými Američany po mnoho generací. Má několik výhod jako rostlinný a potravinový zdroj oproti jiným agáve. Kyselá šťáva v jejích listech je méně žíravá než u mnoha druhů agáve; agáve Hohokam je připravena ke konzumaci na konci zimy a brzy na jaře, kdy jiné zemědělské plodiny nejsou produktivní.

Botanika

Rostliny acaulescentní, volně sající; rozety cespitóza, 6–12 × 8–14 dm, otevřené. Listy vzestupně, 50–80 × 6–10 cm; čepel světle glaukózní zelená až žlutozelená, často lehce křížově pásmová, spatulate, pevná, svrchu konkávní směrem k vrcholu, naspodu konvexní směrem k základně; okraje zvlněné, ozbrojené, zuby jednoduché, dobře ohraničené, většinou 3–4 mm, ca. 1–2 cm od sebe; vrcholová páteř tmavě hnědá až šedavě, kuželovitá, 1,2–2 cm. Scape 3-4 m. Květenství úzce panikulární, plodně cibulovité; listeny vytrvalé, trojúhelníkové, 10–15 cm; postranní větve 10–16, mírně stoupající, zahrnující distální 1/4 květenství, delší než 10 cm. Květy 12–21 na shluk, vztyčené, (5,1–) 6–7,5 cm; okvětní krém, vrchol nafialovělý nebo nahnědlý, trubičkový urcelán, 14–20 × (11–) 14–19 mm, laloky končetin vztyčené, nerovné, (14–) 15–20 mm; tyčinky s dlouhou zátěží; vlákna vložená nerovnoměrně do nebo mírně nad střední okvětní trubkou, vzpřímená, žlutá, (3,3–) 4,5–5 cm; prašníky žluté, (16–) 22–25 mm; vaječník (1,8–) 2,2–4 cm, krk mírně zúžený, (0,5–) 4–6 mm. Tobolky krátké stopkaté, vejčité až podlouhlé nebo vejčité, 5–7 cm, vrchol krátký zobák. Semena (7–) 9–11 mm. 2n = 60.

Reference

externí odkazy