Bein mont - Bein mont
Typ | Snack ( mont ) |
---|---|
Místo původu | Myanmar (Barma) |
Region nebo stát | Jihovýchodní Asie |
Přidružená národní kuchyně | Barmská |
Hlavní přísady | rýžová mouka , jaggery , kokosové hobliny |
Obvykle používané přísady | sezamová semínka, arašídy a mák |
Podobné pokrmy | Lívanec |
Bein mont ( barmština : ဘိန်း မု န့ ် ; vyslovováno [béɪɴmo̰ʊɴ] , rozsvícený „makový dort“) je tradiční barmská svačina nebo mont .
Toto občerstvení je palačinka pečená v těstíčku z rýžové mouky ponořená do jaggery , kokosových hoblin a zdobená sezamovými semínky, arašídy a mákem , odtud název.