Seznam fazolových polévek - List of bean soups
Toto je seznam pozoruhodných fazolových polévek , charakterizovaných polévkami, které používají fazole jako primární přísadu.
Fazolové polévky
- 15 Fazolová polévka - balená směs suchých fazolových polévek vyráběná společností NK Hurst Co. ve Spojených státech
- Amish kázání polévka - v americké kuchyni, to bylo obvykle sloužil před nebo po Amish bohoslužby. Některé verze jsou připraveny s fazolemi a šunkou .
- Bissara - polévka a fazolový dip v africké kuchyni, připravené se sušenými, rozmixovanými fazolemi jako primární složkou.
- Polévka z černých fazolí
- Bob chorba - národní bulharské jídlo, název v překladu znamená „fazolová polévka“. To se připraví za použití sušené fazole, cibule, rajčata, chubritza nebo dzhodzhen ( Mentha spicata ) a mrkev.
- Bouneschlupp - tradiční lucemburská zelená fazolová polévka s bramborami, slaninou a cibulí
- Dal , termín používaný pro čočku, pokrm z vařené čočky a čočkovou polévku na indickém subkontinentu
- Fasolada - řecká, levantská a kyperská polévka ze suchých bílých fazolí , olivového oleje a zeleniny, někdy se jí také říká „národní jídlo Řeků“.
- Fazulnica - oblíbená moravská polévka z vývaru z uzeného masa, sádla, cibule, česneku, majoránky, hnědých fazolí a paprik. Přidejte nakrájené uzené a vařené maso a fazole.
- Frejon - polévka z fazolí a kokosového mléka, někteří křesťané ji konzumují na Velký pátek v různých oblastech světa
- Ful medames je guláš z fazolí podávaný s rostlinným olejem, kmínem a volitelně s nasekanou petrželkou, česnekem, cibulí, citronovou šťávou a chilli papričkou. Jedná se o základní potravinu v Egyptě a běžnou součást kuchyní mnoha kultur Blízkého východu a Afriky.
- Hong dou tang - neboli polévka z červených fazolí je oblíbené čínské jídlo servírované v Číně, Hongkongu a na Tchaj -wanu. Je kategorizován jako tang shui (doslovně přeloženo jako cukrová voda) nebo sladká polévka.
- Fazolová polévka Jókai - maďarská polévka připravená z pinto fazolí
- Kwati - míchaná polévka připravená z devíti druhů naklíčených fazolí, je to tradiční nepálské jídlo konzumované na svátku Gun Punhi, úplňkového dne Gunla, což je desátý měsíc v lunárním kalendáři Nepálu.
- Pasulj - fazolová polévka vyrobená obvykle z bílých fazolí, brusinkových nebo pinto fazolí a vzácněji z fazolí , což je běžné v srbské, černohorské, bosenské, chorvatské a slovinské kuchyni. Je to běžné zimní jídlo a obvykle se připravuje z masa, zejména uzeného, jako je uzená slanina, klobása a šunka.
- Těstoviny fagioli , italská polévka z těstovin a fazolí
- Hrachová polévka
- Fazolová polévka Senátu - podává se v jídelně Senátu Spojených států každý den, podle tradice, která sahá až do počátku 20. století, se připravuje z fazolí námořnictva , šunkových hýždí a cibule.
- Dušený hrášek - jamajský guláš připravený z kokosového mléka, fazolí a soleného masa , je běžný na Jamajce i jinde v Karibiku.
Viz také
- Seznam luštěninových pokrmů
- Seznam polévek
- Polévka - fazolové jídlo