Skopové ptáky - Muttonbirding
Skopové ptactvo je sezónní sklizeň mláďat bouřliváků , zejména druhů střižných vod , na potravu, olej a peří rekreačními nebo komerčními lovci. K takovému lovu bouřliváků a jiných mořských ptáků došlo na různých místech již od prehistorických dob a existují důkazy, že mnoho ostrovních populací v důsledku toho vyhynulo. V nedávné době se „skopové ptáci“ obvykle vztahují na regulované a udržitelné sklízení střižových vod v Austrálii a na Novém Zélandu . Patří mezi ně krátký-sledoval Shearwater , také známý jako yolla nebo australské Muttonbird , na Bass Strait , Tasmánie , stejně jako ukoptěného Shearwater , také známý jako Titi, nebo Nový Zéland Muttonbird, na několika malých ostrovů známých jako Muttonbird ostrovy , roztroušeno po ostrově Stewart na dalekém jihu Nového Zélandu.
Austrálie
Licencovaná komerční sklizeň mláďat krátkosrstých střižových vod na pobřeží a ostrovech Tasmánie začala v roce 1903, přestože se již dlouho jednalo o tradiční formu samozásobitelského tasmánských domorodců a tamních evropských osadníků. Na konci 20. století však průmysl upadal v důsledku klesající poptávky po produktu a sníženého zájmu mladších původních obyvatel o hlavní oblast činnosti, ostrovy skupiny Furneaux Group .
Nový Zéland
Sklizeň sazí Shearwater kuřat na 36 ostrovech, známé jako Titi nebo Muttonbird ostrovech , kolem Rakiura (Stewart Island), se podařilo úplně Rakiura Māori , se asi 250,000 byl každý rok sklidí. Existují určité důkazy, že k této sklizni dochází přinejmenším od 17. století.
Skopové
Muttonbird se může vztahovat na různé mořské ptáky , zejména na bouřliváky z rodu Puffinus , nazývané shearwaters , kde se mladí ptáci sklízejí na jídlo a olej tím, že jsou ručně extrahováni z hnízdních nor před tím, než se opeří. Anglický výraz „baraní pták“ se původně objevil mezi osadníky na ostrově Norfolk, protože silná chuť a tučnost masa těchto ptáků byla přirovnávána ke skopovému. Jiní to přirovnávali k rybě nebo mořským plodům. Některé druhy jsou:
- Krátkosrstá smyková voda , mořský pták, který hnízdí v jihovýchodní Austrálii, zejména ve skupině ostrovů Furneaux ve východní Bassově úžině
- Sooty shearwater , mořský pták, který hnízdí hlavně na Novém Zélandu a ostrovech v jižním Atlantském oceánu
- Klínovitá smyková voda , nacházející se v tropických a subtropických částech Indického a Tichého oceánu
- Manx shearwater , chov v severoatlantické oblasti, byl sklízen v historických dobách
- Kapverdská střižná voda , chovná na Kapverdském souostroví Atlantského oceánu, poklesla kvůli nadměrné těžbě
- Bouřlivák šedý ( Pterodroma gouldi )
- Prozřetelnost , sklizená k vyhynutí na ostrově Norfolk na počátku 19. století, ale stále existující na ostrově Lord Howe , byla známá jako „skopové ptáci“ nebo „létající ovce“
Viz také
Reference
Další čtení
- Adam-Smith, Patsy. (1965). Moonbird People . Rigby: Adelaide. (O skupině ostrovů Furneaux v Bassově úžině, skopových ptácích, kteří je obývají, a lidech, kteří se jimi živí).
externí odkazy
- Ponechejte si Titi navždy
- Migrace sazí smykové vody z Nového Zélandu do severního Pacifiku - článek TerraNature
- Skopové recepty
- Skopové ptáky na Novém Zélandu
- Zastavte zabíjení skopových ptáků - článek AACT
- Spirála z mořských řas - Příběhy z Te Papa, epizoda 100 - Krátké video z YouTube o skopčím ptákovi