Cat Cora - Cat Cora

Kočka Cora
Cora v dubnu 2010
narozený	Catherine Ann Cora ( 1967-04-03 )03.04.1967 (věk 54) Jackson, Mississippi , USA
Vzdělávání	University of Southern Mississippi Culinary Institute of America
Manžel / manželka	Jennifer Cora ​ ​ ( m.  2013; div.  2015)​ Nicole Ehrlich ​ ​ ( m.  2018; div.  2021)​
Děti	6
Kulinářská kariéra
Styl vaření	Středomoří ( řečtina ), Fusion („hellasština“), francouzština
Televizní pořady Iron Chef America , kuchyň splněna , tavicí kotlík , „ MasterChef “
webová stránka	Oficiální webové stránky

Catherine Ann Cora je americká profesionální kuchařka, známá především díky své roli „Iron Chef“ v Iron Chef America a co-host of Around the World in 80 Tales .

Raný život

Cora se narodila v Jacksonu, Mississippi , dcera Virginie Lee (rozené Brothers) a Spiro Pete Cora. Její otec byl řeckého původu (prarodiče z otcovy strany byli ze Skopelos, Řecko ). Její dědeček i otec byli oba restauratéři. Když jí bylo 15 let, přinesla otci a dědečkovi obchodní plán, protože věděla, že jí mohou pomoci.

Její první kuchařka, Cat Cora's Kitchen , byla inspirována jejím řeckým dědictvím a jižními kořeny a obsahuje mnoho receptů, které byly v době její rodiny oblíbené.

Kariéra

Poté, co získala bakalářský titul z fyziologie cvičení a biologie na University of Southern Mississippi , se zapsala na Culinary Institute of America v Hyde Parku v New Yorku. Mezi její partnerství s různými korporacemi patří: Macy's , když v roce 2008 otevřeli Cat Cora's Que (CCQ), restauraci v Costa Mesa v Kalifornii ; Disney, když v roce 2010 spustili sérii webizod s názvem Muppets Kitchen; řada letišť po celých USA včetně mezinárodního letiště George Bushe v Houstonu a mezinárodního letiště Salt Lake City , kde byly v letech 2011 a 2012 otevřeny trhy Cat Cora's Kitchen a Cat Cora's Gourmet. Objevila se také v seriálu Zjednodušte svůj život , byla spoluhostitelkou přehlídky Food Network Kitchen Accomplished v síti Food Network a v roce 2011 uvedla na trh vlastní řadu nádobí ve spojení se Starfritem, předním kanadským dodavatelem produktů pro přípravu potravin.

Cat Cora's Kitchen, restaurace na terminálu E mezikontinentálního letiště George Bushe

V lednu 2005 Cora spoluzakládala Chefs For Humanity, která sama sebe popisuje jako „místní koalici kuchařů a kulinářských profesionálů vedenou misí rychle získat prostředky a poskytnout zdroje pro důležitou nouzovou a humanitární pomoc, výživové vzdělávání a hlad. -související iniciativy po celém světě. " Zúčastnila se charitativních aukcí vína pořádaných Auction Napa Valley .

Cora se také zapsala do televizní historie v roce 2005 jako první žena Iron Chef, která se připojila k Bobbymu Flayovi , Mariovi Batalimu a Masaharu Morimotovi v první sezóně „Iron Chef America“ od Food Network a strávila 10 sezón v show.

V roce 2006 byla najata jako placená mluvčí pro likvidaci odpadků ze série InSinkErator Evolution . Je šéfkuchařkou časopisu Bon Appétit a mluvčí UNICEF .

V březnu 2006 byla Cora Grand Marshal for Hal and Mal's St. Paddy's Parade ve svém rodném městě Jackson, Mississippi.

V čísle FHM ze září 2006 byla Cora uvedena v sekci vaření, kde předváděla různé recepty pomocí položek zakoupených v samoobsluze . Cat Cora také patří do Macy's Culinary Councils, spolu s Tyler Florence , Rick Bayless a dalšími. Pracovala jako bavička v The Olivia Companies , cestovní společnosti, která se stará o lesbický trh. V roce 2008 měla hlasovou roli pro videohru Iron Chef America: Supreme Cuisine .

Stejnojmenná Cat Cora, nová restaurace ve stylu baru a salonku, byla otevřena na terminálu 2 na mezinárodním letišti San Francisco (SFO) v dubnu 2011. Později v roce 2011 byla v terminálu E interkontinentálního letiště Bush (IAH) otevřena kuchyň Cat Cora's Kitchen . Cora také provozovala Kouzzinu od Cat Cora v Disney's Boardwalk Resort v The Walt Disney World Resort v Orlandu na Floridě . Kouzzina uzavřena 30. září 2014.

12. července 2015 byla Cora uvedena do Síně slávy Americké akademie kuchařů® (AAC®) Americkou kulinářskou federací a stala se první kuchařkou, které se kdy dostalo tohoto uznání.

Cora otevřela The Ocean Restaurant v SEA Aquarium v Resorts World Sentosa u Singapuru v únoru 2013. 63 místná restaurace se nachází v největším světovém oceanáriu a z každého stolu je nádherný výhled na hlubinnou divokou zvěř. Cora je v současné době co-hostitel Around the World in 80 Plates , americké reality soutěžní show, která měla premiéru 9. května 2012 v síti kabelové televize Bravo.

Cora spoluorganizovala sérii vaření FOX 2017 My Kitchen Rules .

Cora soutěžila na druhém ročníku turnaje mistrů 2021 na Food Network, těsně prohrála s Michaelem Voltaggiem.

Osobní život

Cora se provdala za svou dlouholetou partnerku Jennifer v červnu 2013 a pár má spolu čtyři syny oplodněním in vitro . V roce 2015 požádali o rozvod, který byl dokončen v roce 2016.

V roce 2017 začala Cora chodit s výkonnou producentkou záznamu Nicole Ehrlichovou . Vzali se 21. dubna 2018 v Islamorada na Floridě. 26. dubna 2021 podala Nicole Ehrlich žádost o rozvod s Cat Cora.

Ocenění

• Cena Učitele roku časopisu Bon Appetit Magazine 2006

Filmografie

Reference

externí odkazy

• Web Cat Cora

• Profil , foodnetwork.com; přístup 16. května 2016.