Krabí rybolov - Crab fisheries
Lov krabů je rybolov, který loví nebo chová kraby . Praví krabi tvoří 20% všech korýšů ulovených a chovaných na celém světě, přičemž ročně se spotřebuje asi 1,4 milionu tun . Krab na koni, Portunus trituberculatus , představuje čtvrtinu z tohoto celkového počtu. Mezi další důležité druhy patří krabi květoví ( Portunus pelagicus ), kraby sněhové ( Chionoecetes ), kraby modré ( Callinectes sapidus ), kraby jedlé nebo hnědé ( Cancer pagurus ), kraby Dungeness ( Metacarcinus magister ) a kraby bahenní ( Scylla serrata ), každý z nich který poskytuje více než 20 000 tun ročně.
Komerční úlovek
Tyto FAO skupiny úlovky pomocí klasifikace ISSCAAP (Mezinárodní standardní statistická klasifikace vodních živočichů a rostlin). ISSCAAP má skupinu pro kraby a mořské pavouky a další skupinu pro královské kraby a dřepy humrů .
- Krabi a mořští pavouci jsou definováni tak, že zahrnují „atlantský skalní krab, černý kamenný krab, modrý krab, modrý plavecký krab, dana swimcrab, dungeness krab, jedlý krab, krab cazami, geryons nei, zelený krab, krab na vlasy, pavoučí přístav, Indo -Krab tichomořský, krab jonah, mořští kraby nei, středomořský pobřežní krabí, tichomořský skalní krab, portunus Swimcrabs NEI, královský krab, červený krab, trnitý krab, Swimcrabs NEI a koželuzi NEI “.
Následující tabulka shrnuje produkci krabů od roku 2000 do roku 2008, a to jak ulovených volně, tak z akvakultury, v tunách .
| Komerční produkce krabů v tunách | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Skupina | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 |
| Zachyťte | 1 046 269 | 1034 898 | 1 061 697 | 1 246 889 | 1,252,260 | 1233 523 | 1,302,069 | 1300559 | 1319 953 |
| Akvakultura | 125 501 | 145,130 | 171,979 | 167 533 | 178 838 | 195,995 | 198258 | 231,065 | 240 781 |
| Celkový | 1,171,770 | 1 180 028 | 1233 676 | 1414 422 | 1431 098 | 1429 518 | 1 500 327 | 1531 624 | 1560734 |
Krabi a mořští pavouci
| Druh | Popis | Globální úlovek v tisících tun nahlášený FAO |
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Portunus trituberculatus
|
Portunus trituberculatus , známý jako krab koní , známý jako gazami kraba nebo japonské modrého kraba , je nejvíce loven druhy z kraba na světě, s více než 300.000 tun ulovených ročně, 98% z nich u pobřeží Číny .
Krabí koně se vyskytují od Hokkaidó po jižní Indii , po celé námořní jihovýchodní Asii a na jih po Austrálii . V malajštině je známý jako ketam bunga nebo „krab květin“. Žije na mělkém písčitém nebo bahnitém dně, hlubokém méně než 50 m, kde se živí mořskými řasami a předchází malým rybám, červům a mlžům . Krunýř může dosáhnout 15 cm (5,9 palce) široké a 7 cm ( 2+3 / 4 palce) od přední strany k zadní straně.
|
Portunus trituberculatus |
||||
|
Portunus pelagicus
|
Portunus pelagicus (známý jako květ kraby , modré kraby , modré plavec krabů , modrá manové krabů nebo písku krabů ) je velký krab nacházejí v přílivové ústí jednotlivých indických a Tichým oceánem (asijských břehů) a Middle-východní pobřeží ze Středozemního moře Moře . Název krab krabů se používá ve východoasijských zemích, zatímco tyto názvy se používají v Austrálii. Kraby jsou široce distribuovány ve východní Africe, jihovýchodní Asii , Japonsku, Austrálii a na Novém Zélandu.
Krunýř může být až 20 cm široký. Většinu času zůstávají pohřbeni pod pískem nebo bahnem, zejména ve dne a v zimě. Tento druh je komerčně důležitý v celém Indo-Pacifiku, kde může být prodáván jako tradiční tvrdé skořápky nebo jako kraby s „měkkou skořápkou“, které jsou v Asii považovány za pochoutku. Tento druh je vysoce ceněný, protože maso je téměř stejně sladké jako modrý krab , ačkoli P. pelagicus je fyzicky mnohem větší. |
Portunus pelagicus |
||||
|
Chionoecetes
|
Druhy Chionoecetes (známý jako sněhové kraby , pavouk kraby , královna kraby a jinými jmény) žije v chladných vodách severního Pacifiku a Atlantiku .
Krabí jsou zachyceny jako daleký sever jako Severního ledového oceánu , z New Foundlandu do Grónska v Atlantickém oceánu , a přes Tichý oceán , včetně Japonského moře , v Beringově moři , v zálivu Aljašky , Norton Sound a dokonce jako daleký jih jako Kalifornie pro Chionoecetes bairdi . Lov na kraba opilio (a zřídka bairdi) byl středem druhé poloviny všech čtyř sezón Deadliest Catch na Discovery Channel . |
Chionoecetes opilio |
||||
|
Callinectes sapidus
|
Chesapeake Bay , který se nachází v Marylandu a Virginie, je známý pro své „modrých krabů“, Callinectes sapidus . V roce 1993 byla kombinovaná sklizeň modrých krabů oceněna na přibližně 100 milionů amerických dolarů. V průběhu let sklizně modrého kraba klesly; v roce 2000 činila kombinovaná sklizeň kolem 45 milionů dolarů.
Zatímco modré kraby zůstávají v oblasti zálivu Chesapeake oblíbeným jídlem, záliv není schopen uspokojit místní poptávku. Kraby se do regionu dodávají ze Severní Karolíny, Louisiany, Floridy a Texasu, aby doplnily místní sklizeň. |
Callinectes sapidus |
||||
|
Rakovina pagurus
|
Rak pagurus , krab jedlý nebo krab hnědý , je druh vyskytující se v Severním moři , severním Atlantiku a Středozemním moři . Je to robustní krab červenohnědé barvy s oválným krunýřem s charakteristickým okrajem „koláčové krusty“ a černými špičkami drápů. Dospělí dospělí mohou mít krunýřovou šířku až asi 25 cm a vážit až 3 kg.
Krab jedlý je hojný po celém severovýchodním Atlantiku až po Norsko na severu a severní Afriku na jihu, na smíšeném hrubém podkladu, blátě a písku od mělkého sublittorálu po asi 100 m. Často se vyskytuje v prasklinách a dírách ve skalách, ale příležitostně také na otevřených plochách. Menší vzorky lze nalézt pod kameny v litorální zóně . Jedlé kraby jsou komerčně využívány v celém jejich dosahu. Je nelegální chytat kraby příliš malé velikosti kolem pobřeží Británie, opatření na ochranu zavedené v 70. letech 19. století. Kraby s průměrem skořápky menším než 100 mm by se neměly brát. |
Rakovina pagurus |
||||
|
Metacarcinus magister
|
Dungeness krab ( Metacarcinus magister ) obývá eelgrass postele a vodní dna z Aleutských ostrovů na Aljašce do Santa Cruz v Kalifornii . Jeho binomické jméno, Cancer magister , jednoduše znamená „ latinský krab“ v latině .
Měří až 25 cm (9,8 palce) v některých oblastech u pobřeží Washingtonu , ale obvykle jsou pod 20 cm (7,9 palce). Jsou oblíbenou pochoutkou a jsou komerčně nejvýznamnějším krabem na severozápadním Pacifiku a obecně v západních státech. Jsou pojmenovány podle Dungeness ve Washingtonu , který se nachází přibližně pět mil severně od Sequim a 15 mil východně od Port Angeles . Každoročně se v Port Angeles koná každoroční festival Dungeness Crab and Seafood Festival. Kraba dungeness byla nedávno nalezena v Atlantském oceánu , daleko od jeho známého rozsahu, což vyvolává obavy z jeho možných účinků na místní divokou zvěř. |
Magistr proti rakovině |
||||
|
Scylla serrata
|
Scylla serrata (známý jako bláto kraby nebo více pochybně jako mangrove krab nebo černé krab ) je ekonomicky významné krabí druhy nalezené v ústích řek a mangrovy v Africe , Austrálii a Asii . Ve své nejběžnější formě se barva skořápky mění od hluboké, skvrnité zelené až po velmi tmavě hnědou. Obecně se vaří se skořápkami, když siskořápky upečou , mohou být podávány jako pochoutka z mořských plodů, jeden z mnoha druhů krabů z měkkých mušlí . Patří mezi nejchutnější druhy krabů a mají obrovskou poptávku v jihoasijských zemích, kde se na trzích často kupují zaživa. V severních státech Austrálie a zejména Queenslandu jsou kraby bahenní v běžné veřejnosti poměrně běžné a obecně ceněné nad ostatními mořskými plody. |
Scylla serrata |
||||
|
Maja squinado
|
Maja squinado (krab evropský) je druh stěhovavých krabů vyskytujících se v severovýchodním Atlantiku a ve Středozemním moři. Jsou předmětem komerčního rybolovu , přičemž jeulovenoasi 5 000 tun ročně, 70% mimo pobřeží Francie , 10% mimo pobřeží Spojeného království , 6% z Normanských ostrovů , 3% z každého Španělska a Irska , 2 % z Chorvatska , 1% z Portugalska a zbytek ze Srbska a Černé Hory , Dánska a Maroka , ačkoli oficiální údaje o produkci jsou pochybné. Evropská unie ukládá minimální velikosti pro vykládku 120 mm M. squinado , a některé jednotlivé země mají jiné předpisy, jako je zákaz přistání vejce nosných žen ve Španělsku a v uzavřeném sezóny ve Francii a na Normanských ostrovech. | |||||
|
Rakovina borealis .jpg)
|
Cancer borealis , známý jako krab Jonah , je druh kraba původem z východního pobřeží Severní Ameriky od Newfoundlandu na jih po Floridu, a proto se vyskytuje ve vodách od subarktické po subtropickou. Nachází se sezónně na pobřeží kontinentálního šelfu a na podzim se pohybuje do hloubky až 750 metrů. Jakmile byl považován za vedlejší úlovek při lovu humrů , stal se nově vznikajícím rybolovem, přičemž jeho úlovek vzrostl z přibližně 900 tun v roce 2000 na přibližně 6 000 tun v roce 2014. Většina se loví v Nové Anglii . V roce 2016stanovily NOAA a Komise pro mořský rybolov států Atlantiku pro tento druh plán řízení rybolovu . | |||||
