Seznam kanadských restauračních řetězců - List of Canadian restaurant chains
| Část série na |
| Kanadská kuchyně |
|---|
 |
.svg){kind=small}
Ačkoli mnoho z největších restauračních řetězců v Kanadě je založeno na USA ( mimo jiné McDonald's a Yum Brands ), některé kanadské (vlastněné a provozované z Kanady) restaurační řetězce rostou a expandovaly na další trhy, zejména do USA.
Hlavní řetězce
241 Pizza
241 Pizza byla založena v Torontu v roce 1986. Od té doby se 241 Pizza rozšířila po celém Ontariu a má pobočky v Newfoundlandu a Saskatchewanu.
A&W (Kanada)
A&W Restaurants vstoupila na kanadský trh v roce 1956. V roce 1972 americká společnost prodala kanadskou jednotku společnosti Unilever a vytvořila tak A&W (Kanada) . V roce 1995 byla vyčleněna na nezávislou entitu bez vazeb na její americký protějšek. Mají více než 800 míst po celé zemi.
Baton Rouge (restaurace)
BeaverTails/Queues de Castor
Pečivo BeaverTails (nebo cukrárna Queues de Castor v Quebecu) je řetězec stánků na pečivo provozovaný společností BeaverTails Canada Inc. Jmenný výrobek řetězce je řada pečiva ze smaženého těsta, jednotlivě ručně natažených, aby připomínala bobří ocas. Řetězec začal v Ottawě a nyní má franšízy a držitele licencí v šesti zemích: Kanada (Atlantic Canada, Ontario, Alberta, Manitoba, Britská Kolumbie a Quebec), Spojené státy, Japonsko, Francie, Spojené arabské emiráty a Mexiko.
Ben & Florentine
Ben & Florentine je kanadský řetězec restaurací se snídaní a obědem, který obsluhuje kolem 2,5 milionu zákazníků ročně. Zakladatelé použili vlastnosti z vlastních rodin k vytvoření konceptu řetězce. Každá restaurace Ben & Florentine je vlastněna jednotlivě jako franšíza. Ben & Florentine byla založena v roce 2008 v Saint-Laurent v Quebecu a první restaurace byla otevřena ve Vaudreuil-Dorion v Quebecu. Do roku 2011 měla 16 míst v provincii Quebec. Řetězec je členem CFA od roku 2010. Síť restaurací začala podáváním rozsáhlého snídaňového a obědového menu a později se rozšířila o večeře. V roce 2012 se řetěz rozšířil do Ontaria a do roku 2014 tam bylo 31 míst. V roce 2015 měl řetězec 43 franšízových jednotek.
Big Smoke Burger
Posilovací šťáva
Bostonská pizza
Boston Pizza (označená jako jednoduše Boston mimo Kanadu) má franšízovaných 396 restaurací v Severní Americe. Boston Pizza International Inc. byla kanadskou značkou číslo jedna pro příležitostné stolování s více než 340 restauracemi v Kanadě a tržbami celého systému ve výši 831 milionů USD v roce 2008. Boston Pizza každoročně obsluhuje více než 40 milionů hostů. První restauraci Boston Pizza otevřel v Edmontonu v Albertě v roce 1964 Gus Agioritis pod názvem „Boston Pizza and Spaghetti House“. Otevření prvních 100 míst trvalo 32 let a dalších 100 osm let. Stávající majitelé řetězce restaurací Jim Treliving a George Melville koupili společnost v roce 1983, 15 let poté, co Treliving koupil svou první franšízu, a 10 let. let poté, co se poprvé spojil s Melvillem. Růst prodejů v obchodech je za poslední desetiletí v průměru 6,3% ve srovnání s průměrem odvětví 2,2%.
Kavárna Cactus Club
C-Lovers Fish & Chips
C-Lovers Fish & Chips jsou franšízy typu fish and chips v západní Kanadě. Nabízí ryby a hranolky, které můžete jíst, a servíruje mořské plody oceánu a místní suroviny. Každý prosinec věnují restaurace C-Lovers $ 1 z každého jídla Prawn Madness nadaci BC Children's Hospital Foundation . V roce 2012 restaurace sloužila asi 150 000 krevet a od roku 2003 darovala nadaci 86 000 dolarů.
Značky předsedy
Chairman's Brands je soukromá společnost zabývající se franšízingem, vývojem a marketingem restaurací s rychlým občerstvením. Do roku 2006 byla jeho hlavní činností Coffee Time s operacemi v Kanadě, Řecku, Polsku, Číně, Kataru a Saúdské Arábii. První obchod řetězce byl otevřen v roce 1982 Tomem Michalopoulosem v Boltonu ve státě Ontario . V říjnu 2006 se společnost zdvojnásobila, když koupila Afton Food Group, společnost, jejíž aktiva zahrnovala Robin's Donuts , 241 Pizza a Cinnamon Buns paní Powellové. Společnost také provozuje Eggsmart a The Friendly Greek. Celkově společnost Chairman's Brands provozuje více než 500 obchodů po celé Kanadě pod jejími sedmi značkami.
K 15. listopadu 2016 provozovali osm značek na více než 440 místech v pěti zemích. Jednalo se o značky 241 Pizza, Coffee Time, Eggsmart, Mia Fresco, New Orleans Pizza, Robin's a The Friendly Greek.
Chez Ashton
Chez Ashton je regionální restaurace s rychlým občerstvením v Quebecu, která je proslulá svou chutí . Chez Ashton byl zahájen jako cestovní svačinový vozík Ashtonem Leblondem v roce 1969. V roce 1972 byl poprvé nabídnut poutin. Leblond zahákl své zákazníky poskytnutím bezplatných vzorků svého poutinu. Společnost rostla na popularitě, dokud Leblond nebyl schopen otevřít restauraci s jídelnou otevřenou celoročně v roce 1976. Franšíza se rozrostla o 25 restaurací v regionu Quebec City .
Čas na kávu
Cora
Cora se sídlem v Montrealu má 128 restaurací a byla zahájena Cora Tsouflidou v roce 1987. Najdete ji v každé kanadské provincii. V roce 2008 změnila restaurace svůj název z Cora's breakfast and lunch (ve francouzštině, Chez Cora déjeuners ) na Cora . Podává se k snídani, jako jsou vejce, palačinky a francouzské toasty, je známý svou celodenní snídaní a hromadou hromady ovoce.
Tapas & Grill Crabby Joe
Venkovský styl
Country Style je řetězec kaváren působících především v provincii Ontario .
Krávy zmrzlina
Cows je řetězec zmrzlináren a sýrařů s devíti pobočkami v Kanadě a jedním ve Spojených státech. Začalo to v roce 1983 na ostrově Prince Edwarda jako zmrzlinárna. Dnes je známý svými 32 druhy zmrzliny, sýrem čedar a zbožím s kravskou tématikou. Prodej zmrzliny Cows stoupl v létě 2010 poté, co američtí televizní hostitelé Regis a Kelly projevili zájem o tento řetězec.
La Diperie
La Diperie je řetězec zmrzliny, který v roce 2014 vytvořil v Montrealu Sam Arif. V roce 2016 získala společnost MTY Food Group 60% řetězce zmrzliny.
Dixie Lee Smažené kuře
Kobliha Večeře
Bývalá restaurace byla uzavřena v roce 2005.
Druxy
Dunna
Hrabata
Mario's East Side
East Side Mario's je italský řetězec restaurací se sídlem v Mississauga , Ontario. Většina z 85 míst je uvedena ve východní Kanadě
Edo Japonsko
Očekávání vajec
Eggspectation je síť restaurací původně zaměřená na snídaně a brunche, která začala v Montrealu v roce 1993. V Kanadě mají pobočky v Quebecu, Ontariu a Britské Kolumbii a další místa jsou ve Spojených státech, Egyptě, Pákistánu, Kataru a Spojených státech. Arabské emiráty.
Vejce
Eggsquis je středně velký řetězec restaurací v Quebecu a Ontariu s 39 prodejnami od roku 2018, hlavně v Quebecu. Specializuje se na vaječná jídla, od slaniny a vajec po omelety. První restauraci Eggsquis otevřel Elias Stergiou v Sherbrooke v roce 1995. V roce 2010 vzali majitelé řetězce restaurací Chez Cora Eggsquis k soudu a tvrdili, že některá jídla v místě Mascouche byla zkopírována z Cora's, včetně jmen nádobí.
Hospoda a restaurace slona a zámku
Freshii
Gabriel Pizza
Velký kanadský bagel
Grinner's Food Systems Limited
Grinners Food Systems Limited, franšíza společností Greco Pizza (od roku 1981) a Captain Sub, je společnost se sídlem v Truro, Nova Scotia. Je ve vlastnictví společnosti Trucorp Investments Incorporated. Společnost Trucorp se sídlem v Dieppe v New Brunswicku vlastní také potravinářské výrobky Bonte Foods Limited, Frank and Gino's Restaurants a Chris Brothers.
Společnost Greco Pizza byla založena v Monctonu v New Brunswicku v roce 1977 a je jedním z největších řetězců pizzy v Atlantické Kanadě. Položky nabídky zahrnují pizzu, donair, saláty, česnekové prsty a vlastní omáčky v restauraci. Mnoho z více než 170 míst v Quebecu, Ontariu, New Brunswicku, Novém Skotsku a Newfoundlandu funguje společně s Captain Submarine. Obě jsou restaurace s rychlým servisem.
Kapitánskou ponorku získala společnost Grinner v roce 2002, kdy měla jen 9 míst (o 21 méně, než měla v 80. letech). Mnoho obchodů od té doby franšízových také prodává položky Greco Pizza. Nákup zvýšil počet franšízových restaurací Grinners ze 111 na 120.
Harveyho
Burgery certifikované pro hrdiny
Hero Certified Burgers je franšízový řetězec restaurací s rychlou obsluhou, který působí v Kanadě a sídlí v jižním Ontariu . Řetěz založil v roce 2004 John Lettieri, který otevřel první obchod v Hazelton Lanes v Yorkville, Toronto , Ontario . Lettieri také vlastní síť restaurací Lettieri café se sídlem v Torontu. Společnost byla první kanadskou franšízou, která se zaměřila na poskytování rychlého občerstvení pomocí potravinářských produktů od prodejců, kteří dodržují udržitelné postupy.
Imvescor Restaurants Inc
Imvescor byla mateřskou společností restauračních řetězců Scores , Pizza Delight , Mikes , Baton Rouge s historií sahající až do roku 1968. Jako Pizza Delight Corporation byla známá až do roku 2007, kdy byl název změněn na Imvescor. Jako Pizza Delight Corporation koupila společnost Mikes v roce 2000 za 14,5 milionu dolarů, quebecká společnost Scores Rotisserie Barbecue and Ribs v roce 2005 za 32 milionů dolarů a Baton Rouge Restaurants. Společnost se sídlem v Monctonu měla na starosti 259 restaurací v celé Kanadě (101 Pizza Delight, 91 Mikes, 39 Scores a 28 Baton Rouge).
Imvescor bývala soukromě vlastněnou společností, která držela licenci na ochrannou známku a duševní vlastnictví čtyř restaurací od PDM Royalties Income Fund. V roce 2009 fond příjmů a společnost Imvescor spojily své podnikání do nové společnosti s názvem Imvescor Restaurant Group Inc. Čtyři řetězce restaurací zaměstnávaly přes 10 000 lidí. Celkové tržby za systém v roce 2009 činily 324,8 milionu USD. Společnost Imvescor je nyní ve vlastnictví MTY Food Group poté, co byla získána v prosinci 2017.
Bar a gril Jacka Astora
JOEY
Mořské plody restaurace Joey
Soudek
Kelsey's Neighborhood Bar & Grill
Král Donair
Provincie La Belle
Restaurace Lafleur
Mary Brownové
Mary Brown's operovala hlavně v Newfoundlandu (asi 20 míst s 1 místem v Halifaxu a 1 v Ontariu) až do konce 70. let, kdy se začala rozšiřovat v Ontariu, Albertě a Novém Skotsku. V roce 2010 bylo 38 míst v Newfoundlandu a Labradoru, 30 míst v Ontariu, 12 v Albertě a 3 v Novém Skotsku, což je přibližně 83. V roce 2017 se Mary Brown's rozšířila do USA, konkrétně na Floridu. Na některých místech jsou k dispozici služby Drive-through a Delivery Services.
Síť restaurací, kterou založili Newfoundlanders Pat Tarrant a Cyril Fleming v roce 1969, byla pojmenována po Mary Brownové, manželce tvůrce receptů na smažené kuře. Sídlo společnosti je v Markhamu v Ontariu.
Restaurace Mandarin
Mikes
Montana's Cookhouse
Moxie's Grill & Bar
Pan Mike
Mr. Mike's SteakhouseCasual je řetězec restaurací v západní Kanadě. Začalo to jako steakhouse, kde nejoblíbenější položkou v nabídce byl Mikeburger, který sestával z grilovaného steaku podávaného na čerstvém francouzském bochníku s česnekovým máslem a tajnou Mike omáčkou. Od té doby se vyvinul do neformálního jídelního uspořádání s „pocitem západního pobřeží“. Mr. Mike's nyní nabízí širokou nabídku a plnou licenci na alkohol a zaměřuje se na jinou demografickou skupinu. Jejich první restaurace ve východní Kanadě byla otevřena ve Wellandu v Ontariu 21. listopadu 2017.
Skupina MTY Food
MTY Food Group je mateřskou společností 28 různých franšízingových značek včetně Yogen Fruz Canada (provozuje pobočky jako hlavní franšízant), Mucho Burrito, Mr. Sub, Tiki Ming, paní Vanelli's, Taco Time, Country Style, Thai Express a Tandori . Založil ji Stanley Ma, původem z Hongkongu, v roce 1979, kdy otevřel svou první restauraci Le Paradis du Pacifique v Montrealu; společnost vznikla v roce 1984 a připojila se k torontské burze v roce 2010. Většina růstu společnosti proběhla prostřednictvím akvizic, ale MTY také spustila nejméně 10 franšíz. Pětadvacetiletá společnost dohlíží na 2251 (oproti 1741 v roce 2010) restaurací rychlého servisu (bez umístění Mr. Sub, zhruba 35 poboček MTY je provozováno korporačně.) Jejími nejnovějšími akvizicemi jsou Jugo Juice a Groupe Valentine . Celosystémové tržby se v roce 2010 zvýšily o 17,5%, zatímco počet míst vzrostl o 57 nebo 10%.
New York Fries
Nickels Grill & Bar
Normandin
Řetězec restaurací na večeři a odebrání byl založen v Neufchâtel v Quebecu v roce 1969. V roce 2020 měl řetězec v Quebecu více než 40 restaurací.
Nuburger
Původně založen jako Unburger, název se změnil kvůli zmatku z toho, že je nevegetariánským oblečením. Provozuje 4 místa ve Winnipegu, MB
Stará továrna na špagety
OPA! Řecka
OPA! Začalo to na jednom místě v Calgary's Market Mall, kde podávali klasická řecká jídla vyrobená z vysoce kvalitních surovin. O dvacet let později (franšízing od roku 2001), OPA! rozrostla se z jediné restaurace na řetězec s více než 100 místy od ostrova Vancouver po Ontario, včetně tří univerzitních pracovišť; University of Calgary, University of Alberta a Macewan's SAMU Campus a také nový terminál YYC Airport US Departures v Calgary.
Panago
Panago (původně Panagopoulos) je soukromý řetězec pizzerií v rychlém servisu se 174 franšízovými pobočkami v Kanadě, z nichž 151 je v Britské Kolumbii a Albertě. Sídlí v Abbotsfordu, BC, kde se v roce 1986 otevřely první tři obchody.
V posledních letech se pokusila učinit své jídlo zdravější, protože pokyny provinčního zdravějšího stravování se staly přísnějšími. Nabídky zahrnují vícezrnné krusty, saláty, 33 náplní pizzy a další položky nabídky, které neobsahují žádné trans -tuky, MSG, umělá aromata ani umělá barviva.
Spíž
Pizza Delight
Pizza Pizza
Pizza Pizza je řetězec pizzy se sídlem v Ontariu, založený v roce 1967 Michaelem Oversem . Síť Pizza Pizza včetně západního řetězce Pizza73 se skládá z více než 600 tradičních i netradičních restaurací od pobřeží k pobřeží s více než 3 000 zaměstnanci. Pizza Pizza ročně vyplní přibližně 29 milionů objednávek a získala Webby pro svou aplikaci pro iPhone.
Recept neomezený
Recept Unlimited (dříve známý jako Cara Operations) provozuje Harvey's , Swiss Chalet , Montana's Cookhouse , Kelsey's Neighborhood Bar & Grill , Milestones Restaurants a další značky. Společnost také poskytuje cateringové služby leteckým společnostem. Tržby za 1200 restaurací a divizi leteckých řešení v roce 2008 přesáhly 2 miliardy USD.
Cara Airline Solutions provozovala asi 10 leteckých kuchyní po celé Kanadě, které obsluhovaly více než 50 leteckých dopravců a zákazníků železniční dopravy, v roce 2010 byla prodána společnosti Gategroup .
Montana's Cookhouse byla zahájena v roce 1995, Cara ji získala v roce 2002 a provozuje 90 restaurací po celé Kanadě.
V Kanadě a USA je 200 restaurací Swiss Chalet.
New York Fries je další značkou Recipe Unlimited se zhruba 200 obchody v Kanadě, Hongkongu , Spojených arabských emirátech , Kuvajtu a Jižní Koreji . New York Fries měla také hamburgerovou společnost South St. Burger, která prodává hamburgery spolu s New York Fries a dalšími produkty. V rámci akvizice Cara byla oddělena na samostatnou entitu.
Největší kanadský hamburgerový řetězec v zemi, Harvey's, byl založen v Richmond Hill v Ontariu v roce 1959, má franšízy od Vancouveru po St. John's , ačkoli většina jeho restaurací je soustředěna v jižním Ontariu a jižním Quebecu .
Dne 31. března 2016 Cara oznámila, že v létě 2016 získá řetězec St-Hubert z restaurací s kuřecím masem.
Recipe Unlimited také vlastní Prime Restaurants , mateřskou společnost restauračních řetězců East Side Mario's , Casey's, Pat and Mario's, Fionn MacCool's a Bier Markt Esplanade. Společnost založená v Sudbury v roce 1980 Bernardem C. Dyerem a Nicholasem Perpickem, společnost se sídlem v Mississauga , působí v Kanadě a USA. Prime Restaurants získala společnost Fairfax Financial a mnohé z jejich poboček East Side Mario byly buď uzavřeny, nebo byly převedeny na Prime Pubs. Restaurace Pat a Mario byla zavřena.
Richtree Market
Sholess Joe's
Dům Salisbury
Skóre
Smoke's Poutinerie
Stellas
Společnost Stellas, založená v roce 1999, Winnipeg, MB, provozuje 8 míst po celém městě.
Svatý Hubert
Laval, Quebec , St -Hubert provozuje 97 restaurací v Kanadě, což z něj činí 16. největší řetězec restaurací v zemi. Kdysi mělo mnoho míst mimo Quebec, ale stáhlo se pouze do oblasti Quebecu a Ottawy. Swiss Chalet toho využila a rozrostla se na více míst, ale zúžila svoji přítomnost v Quebecu. Jeho jedinečná značka omáčky je jedním z více než 600 produktů, které prodává prostřednictvím obchodů s potravinami ve východní Kanadě. Ročně podá více než 31 milionů jídel, včetně 3,2 milionu kilogramů zelí, 6,062 milionu kilogramů hranolků a 8,3 milionu porcí dezertů.
Dne 31. března 2016, Cara Operations oznámila, že získat St-Hubert řetězec gril kuřecí restaurace v létě roku 2016.
Druhý pohár
Second Cup Coffee Co. je kanadský prodejce speciální kávy, který provozuje více než 345 kaváren po celé zemi. Její sídlo je v Mississauga , Ontario . Její obchody prodávají teplé a studené nápoje, pečivo, svačiny, balené potraviny, teplé a studené sendviče a sklenice, včetně hrnků a sklenic. Prodeje druhého poháru nadále soutěží se společnostmi Starbucks , Tim Hortons a McDonald's , které také nabízejí speciální nápoje na bázi espressa.
Druhý pohár od svého vzniku rozšířil své franšízy do USA, Maroka, Saúdské Arábie, Bahrajnu, Kuvajtu, Ománu, Kataru, Libanonu, Jordánska, Egypta, Spojených arabských emirátů, Iráku, Sýrie, Jemenu, Kypru, Ázerbájdžánu, Angoly , Litva a Rumunsko. Také otevřelo obchod v Pákistánu v roce 2013, ve Spojeném království v roce 2014, na Filipínách v roce 2015 a v Polsku v roce 2016.
Rodinné restaurace Smittyho
Rodinná restaurace Smitty's byla poprvé otevřena v roce 1960 a provozuje 82 restaurací v Kanadě a byla jednou z prvních franšízových modelových restaurací v zemi. Restaurace Smitty's jsou rodinná a provozovaná a jsou známé svou nabídkou snídaní, obědů a večeří po celý den. Jejich slogany Všechny vaše oblíbené. Celý den. a kanadská rodinná restaurace jsou zastoupeny v rozsáhlé nabídce pro každý věk.
Západ slunce Grill
Švýcarská chata
Symposium Cafe
Thaï Express
Tim Hortons
První obchod Tim Hortons byl otevřen 17. května 1964 v Hamiltonu , Ontario . Tim Hortons je v současné době ve vlastnictví Restaurant Brands International. Jedná se o čtvrtý největší veřejně obchodovaný řetězec restaurací s rychlými službami v Severní Americe na základě tržní kapitalizace a největší v Kanadě. Zahnula kanadský trh s pečivem (76%) a kávou (62%ve srovnání se Starbucks , na pozici číslo dvě, na 7%). Společnost zaznamenala podstatný růst ve Spojených státech, kde má 613 obchodů (duben 2011, o 220 více, než měla v červnu 2008). V Kanadě má růst prodejů ve stejném obchodě 3,9% a v USA 4,9%. Nové partnerství se společností Cold Stone Creamery pomohlo rozšířit její přítomnost v USA na více než 600 obchodů. Partnerství se od té doby rozpadlo. Tržby přesáhly 2 miliardy USD v roce 2008. Společnost Wendy's International Inc. ji kontrolovala 11 ze 46 let provozu, od 8. srpna 1995 do konce roku 2006. 3. dubna 2011 Tim Hortons dohlížel na 3 782 míst v Severní Americe 3 169 z toho bylo v Kanadě.
Ve čtvrtém čtvrtletí roku 2010 byly zisky Tima Hortonse o 27% vyšší než za celý fiskální rok 2009 (čistý zisk za čtvrtletí vzrostl o 314%).
Ve Forbes " 2011 vydání 2000 největších světových společností, Tim Hortons umístěn 1469. celkově (až od 1714th v roce 2010) s ročním obratem 2,6 miliardy $ (oproti 2,014 miliardy $ v roce 2010), zisk ve výši 628 mil $ (oproti 280 milionů $), aktiva v hodnotě 2,5 miliardy USD (nárůst z 1,90 miliardy USD) a tržní hodnota 7,5 miliardy USD (nárůst z 5,41 miliardy USD). Data pocházejí z roku končícího 2. ledna a tržní hodnota pochází z 11. března 2011.
Urban Sparq pohostinství
Skupina restaurací Edmonton, která vlastní 7 značek restaurací v západní Kanadě, Minneapolisu a Halifaxu. Mezi bannery patří The Pint (7 míst), Knoxville's (2 umístění), Beercade, The Denizen Hall, Crash Hotel, Argyle Bar & Grill a obchod Arena Liquor.
Restaurace Wild Wing
Wimpy's Diner
Bílá skvrna
Práce
The Works je full service, licencovaný, neformální restaurační řetězec restaurací s venkovními pracovními tématy (dopravní značky, pouliční osvětlení, semafory, ploty, nářadí, vodoměry atd.). Má 27 míst v Ontariu a hlavní funkcí restaurace jsou hamburgery . Nabízí šest druhů placiček a více než 50 druhů zálivek včetně arašídového másla, smažené slaniny, kraftové večeře a sedmi druhů sýrů. Je také známý svým předkrmem Tower-O-Rings s 12 velkými cibulovými kroužky, které se dodávají se dvěma omáčkami.