Zemědělské vědy - Agricultural science


z Wikipedie, otevřené encyklopedie

Zemědělské vědy je široký multidisciplinární obor biologie , která zahrnuje díly přesných, přírodních, hospodářských a společenských věd , které se používají v praxi a chápání zemědělství . ( Veterinární vědy , ale ne zvíře vědy , je často vyloučeni z definice.)

Zemědělství, zemědělské vědy a agronomie

Tyto tři termíny jsou často zaměňovány. Nicméně, které pokrývají různé pojmy:

  • Zemědělství je soubor činností, která přeměňují prostředí pro produkci živočichů a rostlin pro humánní použití. Zemědělství se týká techniky, včetně použití zemědělský výzkum.
  • Agronomická je výzkum a vývoj vztahující se ke studiu a zlepšení plodiny rostlinné bázi.

Zemědělské vědy zahrnují výzkum a vývoj:

  • Šlechtění rostlin a genetika
  • Plant Pathology
  • Zahradnictví
  • Pedologie
  • Entomologie
  • Výrobní postupy (např zavlažování management, doporučené dusíku vstupy)
  • Zlepšení zemědělské produktivity , pokud jde o množství a kvalitě (například výběr sucha ohnivzdorné plodin a zvířat, vývoj nových pesticidů , výtěžek průzkumu technologií, simulačních modelů růstu plodin, in vitro buněčné kultury techniky)
  • Minimalizuje účinky škůdcům ( plevele , hmyz , patogeny , nematodům ) o rostlinných nebo živočišných produkčních systémů.
  • Transformace primárních produktů do konečného spotřebních výrobků (např, produkce, ochrana a balení mléčných výrobků )
  • Prevence a náprava nepříznivých vlivů na životní prostředí (např degradace půdy , nakládání s odpady , bioremediace )
  • Teoretické výrobní ekologie , které se týkají produkční modelování plodin
  • Tradiční zemědělské systémy, někdy označované jako existenční zemědělství , které krmení většina z nejchudších lidí na světě. Tyto systémy jsou zajímavé, protože někdy udržet úroveň integrace s přírodních ekosystémů větších než průmyslové zemědělství , které může být udržitelnější než některých moderních zemědělských systémů.
  • Potravinářská výroba a poptávka v globálním měřítku, se zvláštním zřetelem na hlavních výrobců, jako je Čína, Indie, Brazílie, USA a EU.
  • Různé vědy týkající se zemědělské zdrojů a životního prostředí (např pedologie, agroclimatology); biologie zemědělských plodin a zvířat (např vědy plodin, chovu zvířat a jejich součástí vědy, např přežvýkavec výživy, farm animal welfare); oborech jako zemědělské ekonomiky a sociologie venkova; Různé disciplíny zahrnuté v zemědělské technice.

zemědělské biotechnologie

Zemědělská biotechnologie je specifickou oblastí zemědělské vědy, která zahrnuje použití vědeckých nástrojů a technik, včetně genetického inženýrství , molekulárních markerů , molekulární diagnostiky , vakcín a tkáňové kultury , k úpravě živých organismů: rostliny, zvířata a mikroorganismy .

umělé hnojivo

Jedním z nejčastějších výtěžek redukce je, že hnojiva nejsou používána v poněkud větším množství během přechodného období, čas potřebný na půdu přestavět jeho agregátů a organickou hmotu. Výtěžek se sníží dočasně, protože dusík je vázán ve zbytku plodiny, které mohou přijímat několik měsíců až několik let se rozložit v závislosti na C tato plodina N poměru a místního životního prostředí.

Dějiny

V 18. století, Johann Friedrich Mayer pokusy o použití sádry (hydratovaný síran vápenatý ) jako hnojivo.

V roce 1843, John Lawes a Henry Gilbert začal řadu dlouhodobých polních pokusů na Rothamsted Research Station v Anglii; některé z nich jsou stále v provozu.

Ve Spojených státech, je vědecká revoluce v zemědělství začalo zákona Hatch 1887 , který používal termín „zemědělské vědy“. Zákon o Hatch byl tažen zájmem zemědělců na znalosti složek časné umělá hnojiva. Act Smith-Hughes 1917 posunul vzdělávání zády zemědělskou ke svým odborným kořenům, ale vědecká nadace byla postavena. Po roce 1906, veřejné výdaje na zemědělského výzkumu v USA překročila soukromých výdajů na příštích 44 let.

Prominentní zemědělské vědci

Norman Borlaug, otec zelené revoluce .

Pole nebo příbuzných oborů

viz též

Další čtení

  • Agricultural Research, obživy, a chudoba: Studie ekonomické a sociální dopady v šesti zemích upravil Michelle Adato a Ruth Meinzen-Dick (2007), Johns Hopkins University Press zprávě Food Policy
  • Claude Bourguignon, regeneraci půdě: Z Agronomická na Agrology , Ostatní India Press, 2005
  • Pimentel David Pimentel Marcia, Computer les kilokalorií , Cérès, n. 59 SEPT-X. 1977
  • Russell E. Walter, půdní podmínky a pěstování rostlin , skupina Longman, Londýn, New York 1973
  • Salamini Francesco, Oezkan Hakan, Brandolini Andrea, Schaefer-Pregl Ralf, Martin William, genetiky a geografie divoké domestikace obilovin na Blízkém východě , v časopise Nature, sv. 3, ju. 2002
  • Saltini Antonio, Storia delle Scienze agrarie , 4 vols, Bologna 1984 - 1989, ISBN  88-206-2412-5 , ISBN  88-206-2413-3 , ISBN  88-206-2414-1 , ISBN  88-206-2415- X
  • Vavilov Nicolai I. (Starr Chester K. editor), Původ, Variation, imunita a šlechtění kulturních rostlin. Vybrané spisy , v Chronica Botanica., 13: 1-6, Waltham, Massachusetts, 1949-50
  • Vavilov Nicolai I., World Resources obilovin, luštěnin semen zemědělství a Len, Akademie věd URSS, National Science Foundation, Washington, Israel programu pro vědecké Překlady, Jerusalem 1960
  • Winogradsky Serge, Mikrobiologie du sol. Problèmes a metod na. Cinquante ans de rešerše, Masson a c.ie, Paris 1949

Reference

externí odkazy